1. Kyckling Tikka Masala (Mild / Mellan)
Grillad kycklingfilé med masala sås.
Smaken av Indien – nu i Västerås.
Välkommen till Holy Cow Restaurang & Bar – en indisk restaurang i hjärtat av Västerås där smak, tradition och atmosfär möts i perfekt harmoni.
Med vår erfarenhet från Stockholm tar vi nu Holy Cow-upplevelsen till hjärtat av Västerås. Vår meny är inspirerad av Indiens rika och varierade matkultur, med aromatiska kryddor, smakrika curryrätter, tandoorispecialiteter, nybakat bröd och mycket mer. På Holy Cow är alla välkomna. Vår meny erbjuder ett brett urval för köttälskare, vegetarianer och veganer, så att det finns något gott för varje gäst. Vi vill också göra det enkelt för gäster med olika kostpreferenser genom att erbjuda utvalda glutenfria och laktosfria alternativ. Oavsett om du besöker oss för en familjemiddag, en måltid med vänner, en dejt eller bara en avkopplande kväll med god mat och dryck, vill vi att du ska känna dig som hemma.
Holy Cow Indian Restaurant & Bar – vi tar Indiens smaker till Västerås.
Autentiska indiska smaker • Vegetariskt & veganskt • Mat & dryck • Varm gästfrihet.
Välkommen på en oförglömlig smakupplevelse hos oss på Holy Cow Restaurang & Bar .
... med det bästa smakerna från vår köket!
Grillad kycklingfilé med masala sås.
Grillade veganska bitar av soya. Tillagad med krossade cashewnötter, grädde, yoghurt och kryddor. (Mild / Mellan)
Marinerad och grillad kycklingfilé / grillade sojabitar med grönsaker och tikka masala-sås.
Marinerad och grillad kyckling med smakrik indisk pickle-krydda, serverad rykande het på sizzlarplatta.
Bladspenat tillagad med grädde och hemgjord ost.
Kikärtslinser tillagade med tomat, lök, vitlök och aromatiska indiska kryddor. Vegansk.
Räkor tillagade i en smakrik currysås med tomat, lök och aromatiska indiska kryddor.
Väljande gryta tillagad med kokos, specialkryddor och tomatsås samt madrassås.
Tre små rätter: Chicken Butter Masala, Palak Paneer och Madras (kyckling eller lamm). Serveras med naanbröd.
Kyckling tillagad med basmatiris, aromatiska indiska kryddor, örter och saffran.
Grillad kycklingfilé med masala sås.
Grillade veganska bitar av soya. Tillagad med krossade cashewnötter, grädde, yoghurt och kryddor. (Mild / Mellan)
Marinerad och grillad kycklingfilé / grillade sojabitar med grönsaker och tikka masala-sås.
Marinerad och grillad kyckling med smakrik indisk pickle-krydda, serverad rykande het på sizzlarplatta.
Bladspenat tillagad med grädde och hemgjord ost.
Kikärtor och linser tillagade med lök, tomat, vitlök och aromatiska indiska kryddor.
Lax tillagad i en fyllig bhunasås med lök, tomat, paprika och aromatiska indiska kryddor.
Väljande gryta tillagad med paprika och lök som serveras i en varm järnskål.
Tre små rätter: Chicken Butter Masala, Palak Paneer och Korai (kyckling eller lamm). Serveras med naanbröd.
Kyckling tillagad med basmatiris, aromatiska indiska kryddor, örter och saffran.
Grillad kycklingfilé med masala sås.
Grillade veganska bitar av soya. Tillagad med krossade cashewnötter, grädde, yoghurt och kryddor. (Mild / Mellan)
Marinerad och grillad kycklingfilé / grillade sojabitar med grönsaker och tikka masala-sås.
Marinerad och grillad kyckling med smakrik indisk pickle-krydda, serverad rykande het på sizzlarplatta.
Bladspenat tillagad med grädde och hemgjord ost.
Blanda linser tillagade med tomat, currysås och koriander.
Scampi tillagade med spenat, vitlök, tomat och aromatiska indiska kryddor.
Lerugnsgrillad väljande gryta tillagad med färsk vitlök, paprika, lök och utvalda kryddor.
Tre små rätter: Chicken Butter Masala, Palak Paneer och Jhalfrezi (kyckling eller lamm). Serveras med naanbröd.
Kyckling tillagad med basmatiris, aromatiska indiska kryddor, örter och saffran.
Grillad kycklingfilé med masala sås.
Grillade veganska bitar av soya. Tillagad med krossade cashewnötter, grädde, yoghurt och kryddor. (Mild / Mellan)
Marinerad och grillad kycklingfilé / grillade sojabitar med grönsaker och tikka masala-sås.
Marinerad och grillad kyckling med smakrik indisk pickle-krydda, serverad rykande het på sizzlarplatta.
Bladspenat tillagad med grädde och hemgjord ost.
Kikärtslinser tillagade med tomat, lök, vitlök och aromatiska indiska kryddor. Vegansk.
Lax tillagade i en smakrik currysås med tomat, lök och aromatiska indiska kryddor.
Kyckling eller lamm tillagat med rikligt med lök, tomat och aromatiska indiska kryddor.
Tre små rätter: Chicken Butter Masala, Palak Paneer och Dopiaza (kyckling eller lamm). Serveras med naanbröd.
Kyckling tillagad med basmatiris, aromatiska indiska kryddor, örter och saffran.
Grillad kycklingfilé med masala sås.
Grillade veganska bitar av soya. Tillagad med krossade cashewnötter, grädde, yoghurt och kryddor. (Mild / Mellan)
Marinerad och grillad kycklingfilé / grillade sojabitar med grönsaker och tikka masala-sås.
Marinerad och grillad kyckling med smakrik indisk pickle-krydda, serverad rykande het på sizzlarplatta.
Bladspenat tillagad med grädde och hemgjord ost.
Kikärtor och linser tillagade med lök, tomat, vitlök och aromatiska indiska kryddor.
Räkor tillagade med spenat, vitlök, tomat och aromatiska indiska kryddor.
Väljande gryta tillagad med kokos, specialkryddor och tomatsås samt madrassås.
Tre små rätter: Chicken Butter Masala, Palak Paneer och Madras (kyckling eller lamm). Serveras med naanbröd.
Kyckling tillagad med basmatiris, aromatiska indiska kryddor, örter och saffran.
Krispigt linsmjölsbröd. Serveras med mango chutney.
Grönsakspirog, serveras med sallad och sås.
Inbakad lammfärs med sallad och sås.
Marinerade och friterade scampi. Serveras med mangoraja.
Frasigt friterat bröd fyllt med kryddad linser och kryddor.
Krispiga grönsaksfritters i kryddad kikärtsmet, serveras med tamarind sås.
3 små rätter. Lamm tikka sizlar, Lamm zalfraze, Lamm curry och naan-vitlök/vanlig.
3 små rätter. Chicken tikka sizlar, Chicken zalfraze, Chicken curry och naan - vitlök/vanlig.
3 små rätter. Mixed chicken tikka sizlar, Lamm curry, Scampi karai och naan - vitlök/vanlig.
3 små vegetariska rätter. Palak ponir, Shabji kofta, Dal makhoni och naan - vitlök/vanlig.
3 små veganska rätter. Veganskt tikka masala, Shabji kofta, Dal makhoni och naan - vitlök/vanlig.
Marinerad och grillad kycklingfilé med specialsallad.
Vitlök marinerad och grillad kycklingfilé med specialsallad.
Grillad kycklingfilé marinerad med grön chili, med specialsallad.
Chicken tikka, Garlic chicken tikka och Chili chicken tikka.
Marinerad och grillad lammfilé med specialsallad.
Marinerad och grillad jätteräkor med specialsallad.
Lammfilé, Kycklingfilé och Jätteräkor i samma rätt.
Marinerad och grillad lamm racks med specialsallad.
Långkokt lammlägg med extra kött i kryddig, mustig sås.
Kyckling file tillagad med lök, chashewnötter, grön chilli och tomat.
Kycklingfilé tillagad i en nötig västindisk sås
Kycklingfilégryta med vitlök, grädde, cashewnötter och mango.
Marinerad kycklingfilé med mango, paprika, lök, koriander och tomat i currysås.
Friterad kycklingfilé med färsk ingefära, koriander, sesamfrö, röd chilli och tamarind.
Kycklingfilé i en krämig sås med cashewnötter.
Lamm tillagat med mynta, koriander och grönsaker.
Grillad ckycklingfile, lammfile, jätteräkor tillagad med paprika och lök som serveras i varm järnskål.
Väljande gryta tillagad med krämig sås, sweet chilli, soya, tomat, grön chilli, paprika och lök.
Väljande gryta tillagad med krossade cashewnötter, lök, grädde och smörfrästa kryddor.
Vitlöksmarinerad gryta tillagad med krossade cashewnötter, lök, grädde och smörfrästa kryddor.
Väljande gryta tillagad med paprika och lök som serveras i en varm järnskål.
Väljande gryta tillagad med kokos, specialkryddor och tomatsås samt madrassås.
Väljande gryta tillagad med grädde, russin, kokos och cashewnötter.
Väljande gryta i baltisås. Tillagad med paprika, rödlök, cashew, kokos och färska kryddor.
Lerugnsgrillad väljande gryta tillagad med färsk vitlök, paprika, lök och utvalda kryddor.
Väljande gryta tillagad med extra stark vindaloosås.
Väljande gryta tillagad i krämig sås med lime blad, stektlök, tomat, mynta, grön paprika och grön chilli.
Väljande gryta tillagad i kokosmjölk chilli, ghee och koriander.
Bladspenat tillagad med grädde och hemgjord ost.
Gryta med cashewnötter, ingefära, vitlök, grön chili, färsk koriander i tomatsås.
Hemgjord ost tillagad med masalasås.
Gryta tillagad med paprika, lök, tomat och currysås som serveras i en varm järnskål.
Ost med tamarind, mango, tomat, lök, senapsfrö, koriander.
Färskost tillagad med chili.
Stekt aubergine tillagad med lök och tomatsås.
Blanda linser tillagade med tomat, currysås och koriander.
Grillade sojabitar som serveras på järnplatta med grönsaker och vegansk tikka masala-sås med cashewnötter.
Grillade sojabitar tillagade med lök, cashewnötter, grön chili och tomat.
Grillade soyabitar tillagade i stark sydindisk sås.
Grillade sojabitar i krämig sås med limeblad, steklök, tomat, mango, mynta, paprika och grön chili.
Grillade veganska bitar av soya. Tillagad med krossade cashewnötter, vegansk grädde och yoghurt och kryddor.
Lerugnsgrillad sojabitar gryta tillagad med färsk vitlök, paprika, lök och utvalda kryddor.
Sojabitar gryta tillagad med paprika och lök som serveras i en varm järnskål.
Grillade sojabitar med färsk ingefära, koriander, sesamfrön, röd chili och tamarind.
Hemlagade friterade grönsaksbullar med cashewnötter, ingefära, vitlök, grön chili, färsk koriander i kormasås.
Grillade soyabitar i krämig sås med tamarind, mango, mynta, tomat, stektlök, senapsfrö och koriander.
Kycklinglår eller lamm (långkokt lammlägg), biryani special – ris med kyckling eller lamm, kofta och sås.
Kyckling, lamm eller scampi tillagad med spenat, hemgjorda kryddor och koriander.
Kyckling eller lamm tillagade i köket med handgjorda specialkryddor och koriander.
Kikärter, tillagade med svartkummin, ingefära och koriander.
Krispigt linsmjölsbröd. Serveras med mango chutney.
Grönsakspirog, serveras med sallad och sås.
Inbakad lammfärs med sallad och sås.
Marinerade och friterade scampi. Serveras med mangoraja.
Frasigt friterat bröd fyllt med kryddad linser och kryddor.
Krispiga grönsaksfritters i kryddad kikärtsmet, serveras med tamarind sås.
3 små rätter. Lamm tikka sizlar, Lamm zalfraze, Lamm curry och naan-vitlök/vanlig.
3 små rätter. Chicken tikka sizlar, Chicken zalfraze, Chicken curry och naan - vitlök/vanlig.
3 små rätter. Mixed chicken tikka sizlar, Lamm curry, Scampi karai och naan - vitlök/vanlig.
3 små vegetariska rätter. Palak ponir, Shabji kofta, Dal makhoni och naan - vitlök/vanlig.
3 små veganska rätter. Veganskt tikka masala, Shabji kofta, Dal makhoni och naan - vitlök/vanlig.
Marinerad och grillad kycklingfilé med specialsallad.
Vitlök marinerad och grillad kycklingfilé med specialsallad.
Grillad kycklingfilé marinerad med grön chili, med specialsallad.
Chicken tikka, Garlic chicken tikka och Chili chicken tikka.
Marinerad och grillad lammfilé med specialsallad.
Marinerad och grillad jätteräkor med specialsallad.
Lammfilé, Kycklingfilé och Jätteräkor i samma rätt.
Marinerad och grillad lamm racks med specialsallad.
Långkokt lammlägg med extra kött i kryddig, mustig sås.
Kyckling file tillagad med lök, chashewnötter, grön chilli och tomat.
Kycklingfilé tillagad i en nötig västindisk sås
Kycklingfilégryta med vitlök, grädde, cashewnötter och mango.
Marinerad kycklingfilé med mango, paprika, lök, koriander och tomat i currysås.
Friterad kycklingfilé med färsk ingefära, koriander, sesamfrö, röd chilli och tamarind.
Kycklingfilé i en krämig sås med cashewnötter.
Lamm tillagat med mynta, koriander och grönsaker.
Grillad ckycklingfile, lammfile, jätteräkor tillagad med paprika och lök som serveras i varm järnskål.
Väljande gryta tillagad med krämig sås, sweet chilli, soya, tomat, grön chilli, paprika och lök.
Väljande gryta tillagad med krossade cashewnötter, lök, grädde och smörfrästa kryddor.
Vitlöksmarinerad gryta tillagad med krossade cashewnötter, lök, grädde och smörfrästa kryddor.
Väljande gryta tillagad med paprika och lök som serveras i en varm järnskål.
Väljande gryta tillagad med kokos, specialkryddor och tomatsås samt madrassås.
Väljande gryta tillagad med grädde, russin, kokos och cashewnötter.
Väljande gryta i baltisås. Tillagad med paprika, rödlök, cashew, kokos och färska kryddor.
Lerugnsgrillad väljande gryta tillagad med färsk vitlök, paprika, lök och utvalda kryddor.
Väljande gryta tillagad med extra stark vindaloosås.
Väljande gryta tillagad i krämig sås med lime blad, stektlök, tomat, mynta, grön paprika och grön chilli.
Väljande gryta tillagad i kokosmjölk chilli, ghee och koriander.
Bladspenat tillagad med grädde och hemgjord ost.
Gryta med cashewnötter, ingefära, vitlök, grön chili, färsk koriander i tomatsås.
Hemgjord ost tillagad med masalasås.
Gryta tillagad med paprika, lök, tomat och currysås som serveras i en varm järnskål.
Ost med tamarind, mango, tomat, lök, senapsfrö, koriander.
Färskost tillagad med chili.
Stekt aubergine tillagad med lök och tomatsås.
Blanda linser tillagade med tomat, currysås och koriander.
Grillade sojabitar som serveras på järnplatta med grönsaker och vegansk tikka masala-sås med cashewnötter.
Grillade sojabitar tillagade med lök, cashewnötter, grön chili och tomat.
Grillade soyabitar tillagade i stark sydindisk sås.
Grillade sojabitar i krämig sås med limeblad, steklök, tomat, mango, mynta, paprika och grön chili.
Grillade veganska bitar av soya. Tillagad med krossade cashewnötter, vegansk grädde och yoghurt och kryddor.
Lerugnsgrillad sojabitar gryta tillagad med färsk vitlök, paprika, lök och utvalda kryddor.
Sojabitar gryta tillagad med paprika och lök som serveras i en varm järnskål.
Grillade sojabitar med färsk ingefära, koriander, sesamfrön, röd chili och tamarind.
Hemlagade friterade grönsaksbullar med cashewnötter, ingefära, vitlök, grön chili, färsk koriander i kormasås.
Grillade soyabitar i krämig sås med tamarind, mango, mynta, tomat, stektlök, senapsfrö och koriander.
Kycklinglår eller lamm (långkokt lammlägg), biryani special – ris med kyckling eller lamm, kofta och sås.
Kyckling, lamm eller scampi tillagad med spenat, hemgjorda kryddor och koriander.
Kyckling eller lamm tillagade i köket med handgjorda specialkryddor och koriander.
Kikärter, tillagade med svartkummin, ingefära och koriander.
Måndag-Fredag 11:00 - 22:00
Lördag 13:00 - 22:00
Söndag 13:00 - 21:00
© Designed by PrintPoint AB. Copyright © 2026 to Holy Cow Restaurang & Bar. All rights reserved.